LO MEJOR DE CADA CASA

Peso ideal herramienta online que nos ayuda y facilita a controlar nuestro peso a través de la monitorización regular de nuestra dieta y rutinas de ejercicio.

Su funcionamiento es muy sencillo, una vez registrados, fijaremos unos objetivos, basándonos en nuestro peso y dimensiones actuales y en los que deseamos adquirir.

Cada día introduciremos los ejercicios físicos realizados y los alimentos que ingerimos, para que la aplicación calcule las calorías ingeridas y quemadas, almacenando estos datos en gráficos junto con la evolución de nuestro peso, así llevar un seguimiento y ver si vamos por el buen camino.

Evita sorpresas de ultima hora con obsessiveink.com , sitio web donde podemos probarnos tatuajes virtuales sin necesidad de recurrir a la aguja. Elegimos el dibujo  que queremos usar, incluso subir nuestro propio diseño y aplicarla en la parte de un cuerpo virtual en 3D que disponemos.

1. En Argentina se consume la cuarta parte de todas las Aspirinas que se toman en el mundo. En todo el año de 1997, en el país andino se vendieron 2.625 millones de comprimidos. Los argentinos son también quien mas utilizan Aspirina, ya que cada año cada ciudadano toma una media de 80 comprimidos.

2. Nunca un medicamento tan pequeño fue tan poderoso. Un comprimido de Aspirina tiene un diámetro de 1,2 cm, un grosor de 6mm. y un peso de 0.650 g.

3. Aunque la canción dice “… tres cosas hay en la vida…” para la popular y prestigiosa revista estadounidense Newsweek hay 5 inventos del siglo XX sin los cuales no se podría vivir: el automóvil, la bombilla, el teléfono, el televisor y… ¡Aspirina!

4. Si se encimaran las 2500 Aspirina que se consumen cada segundo en todo el mundo, una de la otra, alcanzaría una altura de 30 metros. Es decir, en una hora se podrían construir 3.600 columnas de Aspirina y, en todo un día 86.400 columnas de 30 metros.

5. Aspirina llegó hasta la luna, sí, 72 años después de que el científico Félix Hoffmann descubriese Aspirina, ésta viajó al espacio. No podía faltar en el botiquín, así lo decidió la Nasa.

6. Si se colocaran en filas los comprimidos de Aspirina que se consumen en España, cubriria la distancia que separar Madrid de Nueva York, 7.200 Km.

7. Se han fabricado 350 billones de comprimidos de Aspirina desde 1899, año en que comenzó a comercializarse.

8. La aspirina ha tenido lugar incluso en la literatura. Por ejemplo, Gabriel mGarcia Marquez escribía en Crónica de una muerte anunciada: “La había despertado cuando trataba de encontrar a tientas una aspirina en el botiquín del baño. Ramón Gómez de la Serna escribía en Greguerias “La luna es la pastilla de aspirina que de vez en cuando…” Se hace mención de la aspirina en unos 100 libros.

9. La palabra Aspirina se convirtió en sustantivo en 1936, cuando fue aceptada por la Real Academia Española de la Lengua y dice: “Cuerpo blanco cristalizado en agujas y muy poco soluble en el agua…”

10. Si las personas afectadas en todo el mundo por enfermedades circulatorias utilizasen Aspirina de forma regular, podrían salvarse unas 100.000 vidas.

RadioTime una aplicación que te ayudará a saber que radio es la más famosa de tu zona y así poder escuchar la mejor música.

Si deseas utilizar la aplicación, tan sólo tienes que acceder al servicio y el mismo detectará en qué posición estás y empezara la búsqueda de las radios más famosas de la zona.

Cuentacuentos es un portal dedicado al público infantil donde los niños de 6 a 12 años podrán crear sus propios cuentos con textos, personajes, criaturas y escenarios elegidos por ellos mismos.

La aplicación para crear cuentos es utilizada por muchas escuelas de todo el mundo y dispone de una serie  de características que la hacen divertida y creativa como por ejemplo, imprimir el cuento, colorearlo y enviárselo a un amigo.

Además los niños pueden elegir entre escuchar cuentos en formato audio, leerlos o visitar la galería en la que se recogen las creaciones literarias de otros niños.

La web dispone de más de 64 cuentos en este momento y puede ser utilizada en varias versiones: inglés, portugués, francés y catalán.

Cuentacuentos es una página sencilla, pero que consigue motivar a los pequeños para que lean, escriban y escuchen cuentos. Algo cada vez más difícil con las distracciones mediáticas a las que están sometidos.

Esta ensalada fue conocida y lo es también actualmente como Ensalada Olivier.

Parece ser que hacia el año 1860 el cocinero francés Lucien Olivier que era a la vez copropietario del Hermitage, restaurante de moda en la plaza Trubnaya de Moscú, creó una ensalada con el objeto de poder competir con otros restaurantes.

El Sr. Olivier mantenía como secreto, no solamente los ingredientes sino también las especias y aliños que empleaba en su ensalada y se fue a la tumba en un cementerio de Moscú con sus secretos.

Investigadores pacientes y meticulosos en el año 1904 consiguieron llegar a determinar los ingredientes de la ensalada Olivier.

Estos investigadores, nadie reseña sus nombres, después de entrevistar gentes que se sentaron en las mesas del Hermitage determinaron que los principales ingredientes que tenia la ensalada del Chef Olivier era: Urogallo asado, pato ahumado, lengua de vaca, carne curada de oso, algunas colas y patas de mariscos como langosta, gambas, cangrejo ruso, esturión ahumado, pescados en salmuera (¿filetes de anchoas?), alcaparras, pepinillos en salmuera (Augouris muy populares en Rusia), pepino fresco, huevos cocidos, verduras (judías verdes, tallos de lechuga, hinojo, apio, nabos, etc.). las verduras unas eran cocidas y otras crudas.

También contenía trufas.

Es probable que esta ensalada variara en sus ingredientes de acuerdo con la disponibilidad de las verduras.

Sin embargo lo que parece que no contenía patata y si la tenía en una mínima cantidad, no como algunas actuales que todo es patata.

Seguir la estela de los ingredientes de un plato no es difícil, una vez se ha tomado en más de una ocasión. Más difícil es determinar los aliños y estos si que se fueron a la tumba con el Sr. Olivier.
Así que remedando al Chef Olivier y partiendo de la mahonesa que empleaba en su ensalada se ha tratado por diferentes autores aproximarse al primitivo aliño.

Según algunos la mahonesa clásica (huevo, aceite, vinagre y sal) estaba adicionada con Mostaza suave, algún destilado, que muy bien podría ser Vodka, alguna salsa oriental, tal vez Perrins (aunque actualmente es de fabricación Inglesa su procedencia es oriental) o tipo similar, un toque picante que podía provenir del zumo de nabos prensados o de alguna guindilla, etc. etc. todo un misterio.

En los inicios de esta ensalada, cuando los servicios eran extremadamente barrocos, se preparaba dándole bellas formas.

Durante la vida profesional del Chef Olivier hubo varios intentos de robarle su magistral formula, el que estuvo más cerca de conseguirlo fue su cocinero.

Cuentan que la confección de la ensalada el Sr. Olivier la hacia en un cuarto al que solo él entraba, una vez, cuando estaba preparando su ensalada fue llamado y salió rápidamente, momento que aprovecho su cocinero para entrar en el cuarto y tomar nota de lo que se veía en la mesa de trabajo de Olivier.

Conseguido el plan de robarle la receta o al menos los ingredientes que empleaba, su cocinero se despidió y paso a trabajar en un restaurante de menor relevancia que el Hermitage.

Comenzó con la preparación de su ensalada que no tuvo el éxito de la de Olivier ya que según los “Gourmets” que la probaron el toque del aliño no era el mismo, así que la formula del aliño permanece desconocida.

Por lo tanto una ensaladilla rusa, ensalada rusa o ensalada Olivier es una “macedonia” de productos vegetales, cárnicos, (volatería, vacuno y porcino), pescados y mariscos, cortados en fina brunoise. Todo ello aliñado y conjuntado con una mahonesa y aquí es donde está el secreto de tener mayor o menor éxito en el resultado final de esta suculenta mezcla de productos.

Colección de 12 cuentos en formato PDF y en español especial para niños de 2 y 3 años, los cuentos que conforman esta colección son:

1.- Los osos toman el sol
2.- La isla de la tía Lola
3.- Tomate, patata y pimiento
4.- Los duendes Dindón y Daniela
5.- La canica de Mónica y Quico
6.- La historia de la rata Rita
7.- Mario, un músico especial
8.- Veronica el hada buena
9.- La vaca Bailarina
10.- Los zapatos de cerdita Ceci
11.- El fantasma Faustino
12.- El detective don gato

Puedes descargarlo desde aquí

• ¿Para que caídas? El paracaídas se invento mas de un siglo antes de que aparecieran los primeros aviones.
• Suicidas al volante. Se estima que entre el 15 y 20 por 100 de los accidentes de trafico no son tales, sino que se trata de suicidios.
• Varones transformistas. Tras el fallecimiento de un ser querido, los hombres galatas, de Asia Menor, se disfrazaban de mujer, pues decían que el sexo femenino reza y se lamenta mejor.
• Nacidos para vencer. Los cartagineses ejecutaban a los generales que eran derrotados en el campo de batalla.
• ¡Por fin libre! En 1684, Jean-Baptiste Mouron, de 17 años de edad, fue acusado de incendiario y condenado a galeras durante cien años y un día. Mouron cumplió el castigo integro y quedo libre a la edad de 117 años. Falleció pocos años mas tarde.
• Un chupito de hueso. Los indios de la Guayana preparan un licor con las cenizas de los muertos.
• Ni mueren, ni desaparecen. Una cucaracha decapitada puede vivir durante varios días antes de morir.
• Mordisco fatal. El detective Alan Pinkerton, fundador de la famosa agencia de detectives norteamericana, murió de gangrena por morderse la lengua.
• ¡Mis melones! En cierta ocasión Mohamed II para descubrir cual de sus pajes se había comido unos melones que tenia reservados, mando que se les abriera el estomago en vivo y de uno en uno. Al llegar al decimocuarto apareció el culpable.
• Morirse de miedo. Carlos VII dejo de comer por miedo a morir envenenado. Murio de inanición.
• Virgenes deshonradas. Para cumplir el mandato que impedía la ejecución de mujeres vírgenes, Tiberio ordeno que antes fuesen violadas por el verdugo.
• El rey de los otros. El temido Atila, rey de los hunos, no murio en el campo de batalla, sino en el lecho conyugal, haciendo el amor con su esposa numero 453 en la noche de bodas.
• Almorranas imperiales. Algunos expertos aseguran que una de las causas decisivas de la derrota de Napoleon en Waterloo fue un ataque de hemorroides que le impidió dormir durante el combate.
• Un descubrimiento muy barato. La primera expedicion de Colon al Nuevo Mundo le costo a la reina Isabel la Catolica lo que dos banquetes reales.
• Machismo total. Los sambias de Nueva Guinea estan considerados el pueblo mas machista del planeta. Experimentan tal repugnancia ante el sudor, el aliento y los efluvios femeninos, que dividen sus aldeas en zonas y senderos independientes para hombres y mujeres.
• Caída libre. En abril de 1994, Des Moloney, de Colchestwer, Londres, resulto ileso al caer desde una altura de mil metros. Moloney pilotaba un reactor Provost cuando el mecanismo de eyección de asiento se disparo accidentalmente.
• El trabajo insano. El origen de la palabra trabajo viene del vocablo latino tripalium, que designaba el caballete utilizado para torturar y azotar a los acusados.
• Cinco numeritos tiene mi mano. los aborigenes australianos cuentan con un sistema de numeración muy particular: uno, dos, tres, cuatro, cinco y muchos.
• Excomunión celeste. En 1456 el papa Calixto III excomulgo al cometa Halley por considerarlo un agente del diablo.
• La previsión de Kubrick. Durante el rodaje de 2001 Una odisea del espacio, Stanley Kubrick estaba angustiado ante la posibilidad de que los extraterrestres tomasen contacto con la tierra antes de que se estrenase su película. Intento contratar con la Lloyd’s un cuantioso seguro que cubriese el riesgo económico de tal eventualidad, pero la compañía no lo acepto.
• Las plumas de Leonardo. El psiquiatra británico Digby Quested sostiene que La Mona Lisa es un autorretrato de Leonardo da Vinci. Según el el que aparezca travestido es una manifestación de su homosexualidad.
• Extraterrestres a la parrilla. Newton creía que el Sol estaba habitado por seres semejantes a nosotros.
• Encogimiento mental. Los canarios pierden el 20 por 100 de su masa cerebral en invierno. Supongo que se refieren a los pájaros… Verdad???????
• Pañuelo para dos. Hasta el siglo pasado se pensaba que las serpientes tenían la lengua bífida, para quitarse el polvo y las mucosidades de los orificios nasales.
• Fabrica de gas. Una vaca emite a la atmósfera 182.500 litros de metano al año.
• El pulpo manco. La hembra del pulpo tiene su vagina en la nariz. Si su consorte se acerca cuando ella no esta preparada para la copula, la hembra le arranca de un mordisco uno de los ocho penes que posee el,y huye con el.
• La rana agresiva. Aunque las ranas suelen ser animales muy pacificas, la australiana Adelotus brevis salta sobre cualquier intruso para morderle con sus afilados colmillos.
• Casanova y la bola de oro. Para no dejar embarazadas a las damas que caían en sus brazos. Casanova utilizo un curioso anticonceptivo, una canica de oro de 60gr que introducía en la vagina.
• Obligadas a engañar al esposo. La tradición del pueblo nayar, del sur de la India, obliga a las mujeres casadas a recibir la visita de amantes. la mayoría de los hijos son fruto de estas relaciones.
• Silencio, se menstrua. Los estudios MGM de Hollywood planificaban las películas en función de los ciclos menstruales de las actrices.
• ¿Privilegio femenino? Solo la hembra del topo y de la hiena, comparten con la mujer el hecho de tener himen.
• Desafío testicular. Por termino medio, los testículos de los europeos tienen el doble de tamaño que los de los chinos.
• Opción lapidada. Los godos enterraban vivos a todo aquel sospechoso de ser homosexual.
• Jóvenes anillados. En el siglo pasado todavía había doctores que aconsejaban que los adolescentes portaran cinturones de castidad para evitar la masturbación, y anillos con clavos interiores para impedir la erección.
• Lunas rotas. En Nueva York, la luna de un escaparate suele durar por termino medio una semana.
• La leche del dinosaurio. Varios rabinos de Israel han invitado a la población a que deje de consumir los productos lácteos de una empresa de ese país porque utiliza en su publicidad la imagen de dinosaurios. Según ellos, estos reptiles contradicen la teoría bíblica de la creación.
• Fumadores a todo ritmo. El país donde mas tabaco se consume es Cuba, con 4.000 cigarros y puros por persona al año.
• Cuerpos evaporados. los habitantes del desierto llegan a transpirar hasta ocho litros de agua diariamente.
• Terrible despertar. Una de cada cien personas se despierta durante la intervención quirúrgica a pesar de estar bajo los efectos de la anestesia general.
• No pegaras a tu padre. El 5% de los niños y adolescentes japoneses en tratamiento psiquiátrico, lo están por haber maltratado a sus padres.
• ¡Ni el cuchitril de Joe!. En 1985, fue ingresada en el hospital Charity de Nueva York una paciente aquejada de unos extraños dolores en los oídos. Tras explorarla los doctores sacaron dos cucarachas vivas de sus conductos auditivos.
• Sin sesos. En 1935 nació en el hospital St. Vicent de Nueva York, un niño sin cerebro, que vivió 27 dias.
• Un quiste de ovarios. Hace un par de años, los cirujanos del Hospital Universitario de Stanford en California, extrajeron a una mujer de 34 años un quiste ovárico de ¡137 kilogramos! la paciente antes de la intervención, pesaba mas de 200 kilos.
• Autómatas sindicalistas. Los robots japoneses pagan las cuotas sindicales de inscripción.

El actor Michael Douglas fue diagnosticado por sus médicos con un tumor canceroso en la garganta, según reveló su representante a la revista People.

Aunque una noticia así doblegaría a cualquiera, el actor de 65 años se mantiene optimista, esperando que las sesiones de radioterapia y quimioterapia, a las cuales se someterá por un periodo de ocho semanas, le ayuden a superar este capitulo de su vida.

Dicho eso, su representante anunció que no darán más detalles acerca de la situación del actor, esperando que las cosas vayan a mejor. Y pues qué decir, creo que todos esperamos lo mejor para el protagonista de grandes cintas en su haber como Tráfico o Wall Street porque, sea quién sea, siempre se le desea lo mejor a una persona que esta luchando contra tan terrible enfermedad.

Este año no ha sido nada fácil para Michael Douglas, primero tuvo que lidiar con lo de la sentencia de su hijo a 5 años de cárcel debido a posesión y tráfico de drogas, después se le vino encima lo de la demanda por parte de su ex esposa (quien busca hacerse con el 50% de los ingresos que genere la película Wall Street: Money Never Sleeps) y ahora esto.

Esperemos que eso de “mientras más oscurece es porque va amaneciendo” aplique para el actor y las cosas mejoren en los próximos meses. La mejor de las suertes y mucha fuerza par él y su familia.

Instrucciones de elaboración:

Poner los puerros a cocer.

Trocearlos. Se hace una bechamel rehogando la mantequilla con la harina añadiendo poco a poco la leche, sin olvidar el caldito, hasta conseguir una crema uniforme. Unir a esta bechamel el queso rallado parmesano y la pimienta negra molida. Colocar en una fuente refractaria los puerros, la bechamel encima y volver a poner queso rallado por encima.

Meter al horno para que se gratine. Esta receta sirve también para otras verduras según gustos.

Ingredientes para 4 personas
	- 5 cucharadas de harina - 1,5 litros de leche - 150 gramos de mantequilla - 1 pastilla de caldo		- 5 gramos de pimienta negra molida - 12 puerros - 100 gramos de queso parmesano