LO MEJOR DE CADA CASA

ZANAHORIA (DAUCUS CAROTA L.)
Composición química. Miligramos en cada 100 gramos, hierro 2; Fósforo 38; Sodio 101; Magnesio 4; cloro 4; Calorías 41.
La zanahoria contiene vitaminas A, B 1 , 32, PP. y C. La zanahoria la han considerado como una de las raíces más nutritivas y enérgicas que existen. Es un alimento vitaminoso, [...]

Esta idea se le ocurrió al diseñador suizo Michel Bussein, intentando unir al hombre y a la naturaleza, mediante esta  “silla viviente” (Growing Chair). Según su inventor, esta silla “ te permitirá volver a las raíces” y nunca mejor dicho.

La idea es sencilla, plantamos 4 especies de árbol en las patas de plástico de la [...]

Caldo de raíces de puerros
Remedio muy eficaz contra el cólico nefrítico es un caldo de raíces de puerros.
Ingredientes
1,5 l de agua
Un puñado de raíces de puerros
1 cebolla
3 ramas de perejil
Aceite
Sal
Preparación
Hervir en el agua las raíces, la cebolla y el perejil, y añadirle aceite y sal cuando ya esté prácticamente listo.
Uso
Tomarse esa [...]