DJ PICHI ONLINE

Receta de cerdo agridulce con piña para la Thermomix

INGREDIENTES (Para 4 personas)
-500 g de magro de cerdo cortado en trozos
-20 g de jerez seco
-50 g de salsa de soja
-75 g de azúcar
-40 g de kechup
-20 g vinagre de arroz (o Sidra)
-50 g de aceite de Sésamo (o Girasol)
-5 g de jengibre fresco cortado en rodajas finas
-1 cebolleta de verdeo cortada en rodajas en [...]

Patatas rellenas con palitos de cangrejo al microondas

Comensales:
4 comensales

Tiempo de preparación:
15 minutos

Ingredientes

4 patatas medianas
200 gramos de palitos de cangrejo o surimi
3 cucharadas de mahonesa
Sal
Pimienta blanca
60 gramos de guisantes cocidos
Albahaca
20 gramos de queso rallado

Modo de preparacion:
Lava escrupulosamente las patatas y pincha el contorno con la punta de un cuchillo. Colócalas sobre un plato y mételo en el microondas durante 4 minutos. Pasado ese [...]

Albóndigas Emborrachadas

 
Ingredientes1 tarrina de 150 gr. de queso philadelphia a las finas hierbas
750 gr. de carne picada
1 tomate pelado despepitado y troceado
1 cebolla rallada
2 tostadas remojadas en leche y escurridas
1 cuch. de tomillo
1 cuch. de oregano
1 taza de queso rallado
sal
pimienta
harina
aguardiente
aceite
Receta de Albóndigas Emborrachas
Lo primero que se debe hacer para realizar las albóndigas, es mezclar los diferentes [...]

Ensalada dulce

Abrimos una nueva sección llamada lo mejor de tu cocina, donde nos puedes enviar tus recetas de cocina a lmdc@lomejordecadacasa.com.
INGREDIENTES
-Lechuga
-Tomatitos
-Pollo cocido
-Un bote de piña
-Salsa rosa  se hace así (un huevo, aceite de girasol, sal, vinagre, ketchup, zumo de media naranja y un chorrito coñac)
PREPARACIÓN
Hacemos la salsa rosa poniendo en el tarro de la batidora un [...]