Bizcocho a la canela en el microondas

Ingredientes:
Para este delicioso bizcocho con canela vamos a necesitar unos 250 gramos de harina, unas dos o tres cucharadas de maicena, 2 huevos medianos, así como azúcar al gusto, 10 gramos de levadura en polvo, aceite de oliva, sal y un toque de canela. Son ingredientes que normalmente se suelen tener en [...]

Todo sobre recetas de Pizza

RecetasPizza es un interesante proyecto creado por la compañía Esmundo que nos permite conocer todo tipo de recetas sobre Pizzas. Podemos encontrar decenas de ellas, así como también ver las más populares.
Podremos buscarlas por tipo y por ingredientes o visualizar en un pequeño panel las últimas subidas, organizadas por ingredientes para [...]

Receta original del Mojito Cubano

Cuenta la leyenda que este famoso cóctel se ideó en Cuba durante la vigencia de la ley seca en Estados Unidos (1919-1933). Muchos norteamericanos acudían a la isla para consumir libremente bebidas alcohólicas, entre ellas apareció el mojito.
El considerado patrón es el de La Bodeguita del Medio, que adquirió gran renombre a [...]

Espárragos con salsa de naranja

Ingredientes para 4 personas
1 kg de espárragos
1 naranja
2 yemas de huevo
5 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de vinagre
Preparación
- Corte la parte más dura de los espárragos y cuézalos al vapor durante 10 minutos. Mientras tanto, exprima la naranja y vierta una cucharadita del zumo junto con el vinagre, en un cazo. Póngalo a hervir a fuego [...]

Tortilla de patata a los tres quesos

Ingredientes para 4 personas:

4 patatas grandes
4 huevos grandes
1 cebolla roja
50 gramos de queso enmental
50 gramos de mozzarella rallado
25 gramos de queso azul
sal y aceite de oliva
1/2 diente de ajo

Paso 1
Pica el ajo y la cebolla muy finitos. Pela, lava y pica las patatas para tortilla. Añádeles el ajo y la cebolla.
Paso 2
Calienta una sartén con [...]