10 consejos para evitar las grasas en los alimentos
1. Coma menos alimentos fritos, reemplazándolos por el horneado, la parrilla, hervido, escalfado, al vapor o asados en seco.
2. No agregue mantequilla, manteca de cerdo, margarina o aceites hidrogenados en los alimentos durante la cocción.
3. La mantequilla y la margarina contienen la misma cantidad de calorías y grasas, por lo tanto no se debe confundir el reemplazo de una por la otra, ya que ambas son perjudiciales para la salud.
4. Elija patatas hervidas o chaquetas, en vez de papas fritas o snaks.
5. Quite toda la grasa visible de la carne y la piel al pollo antes de cocinar, sobre todo si esas son las partes que no puede resistir.
6. Coma menos productos de carne grasa como las salchichas, hamburguesas, pasteles y empanadas, si desea disfrutar de variedades bajas en grasa, por supuesto debe evitar freírlos.
7. Use leche semi o desnatada en vez de leche entera.
8. Elija la variedad de quesos reducido en grasa como el queso Cheddar, la mozzarella, queso de cabra o queso cottage.
9. Reduzca significativamente el consumo de patatas fritas, chocolates, pasteles, productos de pastelería, galletas, pizza y comida rápida.
10. Utilice el yogur natural sin grasa y queso fresco como aderezo para postres o salsas en lugar de crema, así como la ricotta o cottage.
